2007.02 설날특집 SBS요리 왕중왕전 대회 준장원 조리사협회중앙회장상 수상

2007.04 서울국제요리 경연대회 금상 농림부 장관상 수상

2007.11 프랑스 파리 유네스코 대회 문화관광부 장관상 수상

2009 한국산업연구소 “우수컨설턴트” 표창 - “부진 점포를 성공 점포로” 재활 창조한실정공로

2014.09 한국음식문화요리대회(라이브 향토음식부분) 식양처정상 수상

2014.09 한국음식과학문화(세계화부분) 서울특별시장상 수상

2011.12 논문 : 매실발효당액을 첨가한 갈비양념의 품질 특성에 관한 연구

2011.12 논문 : 호텔직원의 장식구 착용으로인한 서비스 품질이 직무만족에 미치는 영향

2011.12 논문 : 한식 프렌차이즈 레스토랑의 물리적환경이 브랜드 충성도와 행동의도에 미치는 영향

2015.12 논문 : 기업브랜드 선택속성과 브랜드 선택의도의 관계에서 신뢰의 매개효과와 브랜드자아일치성의 조절효과

2015.12 논문 : 예비창업자가 자각하는 기업브랜드 선택속성이 브랜드 선택의도에 미치는 영향에 있어 기업신뢰의 조절효과에 대한 연구

하루 10분으로 죽은 점포 살리기 : 창업 아이디어와 확고한 창의력을 생각하시는 분들을 위한 실전 창업 노하우

실전창업 전문가가 전하는 업종변경, 죽은 식당 살리기 : 업종변경과 폐업을 고민하는 창업자 분들을 위한 실전창업의 A-Z

잘 팔리는 창업이야기 : 다시 한 번 정리하고 접근하는 창업의 시작을 위한 마케팅 노하우

킬러 콘텐츠로 보는 진짜 창업 : 눈 앞의 결과보다는 더 멀리갈 수 있는 내용으로 접근한 진짜 창업 이야기

권태용의 실전창업 준비멘토링(전자책) : 100세 시대를 준비하며 전자책 한 권으로 끝내는 실전창업준비!