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창업성공 차별화#2

불경기 장사하기가 너무 힘들어요. 뭐 좋은 방법이 없을까요? 많은 분들이 궁금해하시는 질문이다.

비슷한 점포에서
비슷한 상품을 
비슷한 가격으로
비슷한 서비스를 제공하면서
비슷한 제품을 판매하고 있다면 우리는 어떤 판매방법으로 고객에게 접근할 것인가?

아마도 상품 경쟁력을 강화하거나 가격 할인 등으로의 접근을 최우선으로 생각할 것이다. 실 지금에 경쟁력으로 생각하는 상품, 홍보, 가격, 가치, 프로모션 등은 도토리 키재기라고 본다. 

누구나 생각하는 방법이기에 50보 100보에 불과하다는 내용이다. 

그럼 뭐가 특별하다는 이야기인가?
비슷한 곳에서 살아남기 위해서는 “고객이 선택할 수밖에 없는 이유"를 만들어야 한다.

한마디로 주변 매장에서 판매되는 제품의 수가 아무리 많아도 다른 매장에서의 판매방법을 따라 하지 않는다는 이야기다. 

정리하자면 “같으면 죽고 다르면 산다.”로 정리된다.
⓵ 사소한 차이가 특별함을 만든다. 
⓶ 하루 판매량을 정한다. 
⓷ 가장 먹고 싶은 음식 하면 떠오르는 매장을 만든다. 
⓸ 죽기 직전에도 생각날 수 있는 메뉴를 만든다. 
⓹ 가격 결정 기준은 ‘원가’가 아닌 ‘고객만족‘에 있다. 
⓺ 주변은 치열한 전쟁터, 온 가족의 목숨을 생각하며 일한다. 
⓻ 더불어 사는 삶을 생각한다. 
⓼ 차별은 없다, 단지 차이가 중요하다. 
⓽ 유행을 따르지 않고 오직 한 길만을 생각한다.

주변에서 하나밖에 없는 매장을 만들어라 그러기 위해서는 “차별화 보다는 최초의 방법을 선택하거나 최고의 방법으로 접근”하는 것이다. 그리고 남들이 가져갈 수 없는 나만의 “업의 철학”으로 무장해보자.

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