[글로벌 세종창업연구소 ‘업종변경, 죽은 식당 살리기’] 창업노하우, 아낌없이 전수하다

하겠다는 의지가 있는 사람, 의지가 없는 사람 중 누가 성공할지는 너무도 확실하다. 그러나 그런 의지만으로 성공할 수 없는 분야가 있다. 바로 창업이다. 특히 식당을 차리는 과정에선 지금보다 더 경쟁력 있는 아이템을 찾고 다양한 경험이 축적된 노하우가 어떤 분야보다 중요하다.

실전 창업 전문가들이 각종 고민을 안고 있는 식당 경영인들에게....

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